Descrizione
Pone al centro le ricette della cucina lombarda proponendo un percorso gastronomico, che si rinnova seguendo le stagioni. Ad accompagnare il menu tre calici di vino proposti dal nostro sommelier.
. Mix milanese
. Risotto alla milanese
. Manzo alla California, brasato tradizionale della cascina brianzola California
. Crema al mascarpone con dolcetti di farina gialla
. Acqua, caffè