Il Pranzo all’Osteria del Treno, dal lunedì al venerdì, è pensato per chi desidera una pausa veloce ma ricca di gusto e qualità.
La nostra proposta integra i “Piatti d’Osteria” ed i “Piatti del Giorno”. I Piatti d’Osteria sono i grandi classici della tradizione, quelli che raccontano la vera cucina milanese e lombarda e che trovate sempre disponibili. Tra questi non mancano specialità come i mondeghili, le tradizionali polpettine milanesi, la lonza tonnata, le acciughe al verde e molto altro.
Il servizio e il menù del pranzo sono pensati per offrire rapidità, qualità senza rinunciare al piacere di mangiare bene.
Il Pranzo all’Osteria del Treno, dal lunedì al venerdì, è pensato per chi desidera una pausa veloce ma ricca di gusto e qualità.
La nostra proposta integra i “Piatti d’Osteria” ed i “Piatti del Giorno”. I Piatti d’Osteria sono i grandi classici della tradizione, quelli che raccontano la vera cucina milanese e lombarda e che trovate sempre disponibili. Tra questi non mancano specialità come i mondeghili, le tradizionali polpettine milanesi, la lonza tonnata, le acciughe al verde e molto altro.
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I “Piatti del Giorno” cambiano quotidianamente seguendo la stagionalità degli ingredienti e l’ispirazione della cucina.
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PIATTI D’OSTERIA
Mondeghili 4pz 10 €
Acciughe al verde 10 €
Lingua in salsa verde 10 €
Lonza tonnata alla vecchia maniera 10 €
Prosciutto crudo di Sauris 10 €
Misto formaggi 6pz con miele 13 €
Misto milanese 13 €
Crema di robiola di Pandino, petto d’oca affumicato di Vigevano, salva cremasco con mostarda di agrumi, nervetti, zucchine in carpione
Risotto alla milanese con zafferano 14 €
Risotto alla milanese con midollo di manzo 16 €
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese 30 €
In salsa gremolada
Fricandò di vitello alla milanese 18 €
Baccalà con pomodorini, patate capperi e finocchietto 17 €
PIATTI D’OSTERIA
Mondeghili 4pz 10 €
Acciughe al verde 10 €
Lingua in salsa verde 10 €
Lonza tonnata alla vecchia maniera 10 €
Prosciutto crudo di Sauris 10 €
Misto formaggi 6pz con miele 13 €
Misto milanese 13 €
Crema di robiola di Pandino, petto d’oca affumicato di Vigevano, salva cremasco con mostarda di agrumi, nervetti, zucchine in carpione
Risotto alla milanese con zafferano 14 €
Risotto alla milanese con midollo di manzo 16 €
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese, in salsa gremolada 30€
Fricandò di vitello alla milanese 18 €
Baccalà con pomodorini, patate capperi e finocchietto 17 €
