All’Osteria del Treno amiamo le materie prime genuine, semplici, che arrivano direttamente dall’aia. Oggi vi proponiamo un galletto ruspante, ripieno di una ricca farcia a base di luganega, parmigiano reggiano,

Per noi dell’Osteria del Treno è un grande piacere selezionare i prodotti ed i produttori che meglio rispondono alla nostre scelte gastronomiche, oggi vi descriviamo il Misto Sauris una accurata

Dolce senza glutine. Ogni giorno si sente parlare di frutta secca e delle sue proprietà benefiche: consumata all’interno di preparazioni e ricette, rappresenta una fonte inestimabile di micro e macronutrienti

In inverno le minestre e le zuppe sono le protagoniste della nostra tavola.  La zucca si presta a tantissime preparazioni, sia dolci che salate ed è poco calorica quindi perfetta,